「 投稿者アーカイブ:s-asobitai 」 一覧
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採取してきたぎんなんで「揚げぎんなん」を作って食べる
2021/11/07 -採集
こんにちは「ぴよ」です。 自分で採ってきて一生懸命処理したことで食べられるようになったぎんなん。 関連記事:採取したぎんなんの臭いが気にならない下処理の仕方 つぶの大きさは ...
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くさくない!拾ったぎんなんを美味しく食べるための下処理の方法
こんにちは「ぴよ」です。 秋といったら何を思い浮かべますか? 読書の秋。 スポーツの秋。 芸術の秋。 色々とありますが、その活力の根底にあるのが「食欲の秋」ではないでしょう ...
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昨年「単独忍び猟」で持っていった解体道具のおさらい
2021/10/10 -狩猟
こんにちは「ぴよ」です。 昨年度から散弾銃を持って「単独忍び猟」の真似事を始めています。 なぜ「真似事」なのかというと、まったくの我流で本当に「忍」べているかが判断できない ...
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キジの胸肉でフライドチキン(フライドフェザント)を作って食べる
こんにちは「ぴよ」です。 今年も猟期が近づいてきました。 今期も肉を手に入れられるよう頑張ろうと思っています。 が、冷凍庫の中にはもったいなくて使うのに躊躇していた前期の鳥 ...
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サイクリング&野生のニラを使用して作ったチヂミを外で食べる
こんにちは「ぴよ」です。 9月になると、あちこちでニラの花が咲いているのが見られます。 原っぱや土手だけでなく、路肩なんかにも群生していて満開状態。 普段は気づきませんが、 ...
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ぬか床を作って身体に健康な「ぬか漬け生活」を手に入れる
こんにちは「ぴよ」です。 みなさんのご家庭に「ぬか床」はありますか? ぬか漬けを作るためのアレです。 ぬか床の手入れや管理って結構大変なんですよね。 毎日かき混ぜたり、減っ ...
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意外と簡単!!お家で手打ちうどんを作って食べる
こんにちは「ぴよ」です。 世の中の旦那さん、休みだからと言って昼間から酒飲んでダラダラしていませんか? はい、すいません。私がそうです。 とはいえ、子どもにはカッコいいとこ ...
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ウシガエルの肉を使ってルイジアナ州の料理「ガンボ」を作る
2021/08/19 -生き物
こんにちは「ぴよ」です。 先日池で釣りをしていたらウシガエルが釣れました。 そういえばウシガエルを食べたのは結構前だったなぁ、なんて思い出しまして。 その場でカエル君にお亡 ...
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ソフトシェルセミをタイっぽい味付けにして食べる
2021/08/15 -生き物
こんにちは「ぴよ」です。 今年もアレが食べられる季節がやってきました。 夜の散歩で羽化途中のものを見つけては捕まえて冷凍庫に投入していたソフトシェルセミ。 ちなみにソフトシ ...
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庭のスベリヒユを使って保存食「ひょう干し」を作る
こんにちは「ぴよ」です。 野菜を育てている人にとって雑草はやっかいなもの。 夏になると雑草の勢いもどんどん増していきます。 気温も暑くなってくるので、草むしりも一苦労。 そ ...
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家族のため遭難対策に捜索ヘリサービス「ココヘリ(COCOHELI)」に加入した
2021/08/08 -外遊び
こんにちは「ぴよ」です。 このブログの記事を読んでくれている方はアウトドア趣味の方が多いと思います。 皆さんは遊びに行った先でケガをするかも、なんて考えたことはありますか? ...
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タコの卵「たこまんま」を手に入れたので食べてみる
こんにちは「ぴよ」です。 我が家の活動圏内にちょくちょく通っている鮮魚店があるんです。 海なし県に住んでいても新鮮な魚介類が買えるとても素敵な場所であるだけでなく、普通のス ...
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レトロ自販機が楽しめるオートパーラー上尾に行ってみた
2021/07/11 -外遊び
こんにちは「ぴよ」です。 オートパーラー、またはオートレストランって知っていますか。 自動販売機で食品を販売し、その場で食べられる設備が整っている施設のこと。 場所によって ...
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庭で耕作している野菜の状況【2021.6月】
2021/06/20 -菜園
こんにちは「ぴよ」です。 暑かったりジメジメしたり、なんとなく嫌な日が続いてますね。 こうなってくると芝刈りなどの庭いじりをするのが億劫になってきます。 それと同時に家庭菜 ...
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庭で栽培しているアスパラの株分けに挑戦してみた
2021/06/13 -菜園
こんにちは「ぴよ」です。 時はさかのぼり三月の上旬。 菜園の片隅で栽培していた紫アスパラガス。 地味に毎年頑張ってくれています。 しかしながら、植えた時よりも株が大きくなっ ...
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実は難しい?エダマメの種から発芽を成功させる方法
2021/06/06 -菜園
こんにちは「ぴよ」です。 いつもは苗を購入して育てている「エダマメ」。 種から育てればもっと安く、いっぱい育てられるんじゃないか? ということで種まきから始めてみようと思い ...
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黒バイ貝を圧力鍋で煮たら身は柔らかくなるのか
こんにちは「ぴよ」です。 以前黒バイ貝の煮付けを作ってみましたが、身が硬くなってしまいました。 硬めの歯ごたえが良いという人もいると思いますが、私はどちらかというと柔らかめ ...
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【2021】庭の菜園に植える野菜の苗を購入する
2021/05/05 -菜園
こんにちは「ぴよ」です。 この時期になるとホームセンターの園芸コーナーには野菜の苗がびっしりと並んでいます。 今年も庭の菜園スペースで野菜を作って家計を助けましょう。 一つ ...
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採れたてのアミガサタケを使い「クリームパスタ」を作って食べる
こんにちは「ぴよ」です。 数年の時を経てようやく手に入れた念願のアミガサタケ。 欧米では高級食材であるこいつを口に入れる機会がついにやってきました。 どんな味がするのか非常 ...
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数年間探し求めていたアミガサタケをついに手に入れる
こんにちは「ぴよ」です。 みなさんキノコは好きですか? 体に良い効果がたくさんあるキノコですが、天然のキノコっていつ採れるのでしょうか? 秋がキノコ狩りのメインだと思います ...