「山菜・野草」 一覧

こんにちは「ぴよ」です。     すっかり春になりました。 食べられる野草を採取するには最高の季節でもあります。 柔らかい新芽を堪能できますからね。 最近は春のキノコ「アミガサタケ ...

こんにちは「ぴよ」です。     紅葉も始まったこの時期。 近くの里山へ探索に行こうと一人で準備をしていると、子どもたちが一緒に行きたいと騒ぎます。 さすがにチビたちを一人では面倒 ...

こんにちは「ぴよ」です。     ７月中旬頃のお話。 今年もコイツの季節がやってきました。 そう、キヌガサタケです。 昨年とてもよいポイントを見つけたので、今年も小雨が降る中その場 ...

こんにちは「ぴよ」です。     梅雨です。 いろいろ採取しに行きたいのですが、なかなか休みの日は晴れてくれません。 窓から外をながめ「晴れないかなぁ」なんて願いを込めても雨があが ...

こんにちは「ぴよ」です。     6月上旬。 クロスバイクを走らせて、近所の河川敷に向かいます。 目的はカラシナの種。 ここ数日雨が降っていなかったので、種の採取には最適な状況です ...

こんにちは「ぴよ」です。     前回行った散策の際に見つけたキクラゲのようなもの。 食べられるものなのか気になって持ち帰ってきました。 キノコ類はきちんと同定しないと、モノによっ ...

こんにちは「ぴよ」です。     以前、調子に乗って採りすぎてしまったむかご。 こいつを使って炊き込みご飯を作ることにします。 むかごだけだと寂しいので、他にも何か入れましょう。 ...

こんにちは「ぴよ」です。     前回、散歩の時に採取してきたむかご。 数日後、娘に内緒でさらにむかごを回収してきました。 ヤマノイモのむかごを採ってきたつもりですが、良くみると茶 ...

こんにちは「ぴよ」です。     先日、散歩で見つけてきた「スズメウリ」。 見た目が小さくて可愛いですね。 家の庭にも植えたいぐらい。 ネットで調べてみたところ一応食べられるらしい ...

こんにちは「ぴよ」です。     秋も本格的になってきた今日この頃。 春にアケビの花が咲いていた家の近くの低山。 もしかしたらアケビの実がなっているかもしれない、と気になったので行 ...

こんにちは「ぴよ」です。     日中でも涼しく感じられるようになってきた今日この頃。 この時期になるとあちこちに生えているアイツのことが気になります。 そう、「ニラ」です。 スー ...

こんにちは「ぴよ」です。     （おどろおどろしいＢＧＭを脳内再生しつつ読んで下さい…） 梅雨のある日のことなんですがね、気の迷いなのか何かに導かれたのかはわかりませんが、いつも ...

こんにちは「ぴよ」です。     今年も真竹のタケノコの季節がやってきました。 春先が旬である孟宗竹のタケノコとは違ってなりは小さいですが、味は抜群！ というわけで頑張って手に入れ ...

こんにちは「ぴよ」です。     気温もどんどん上がり、新緑が楽しめる季節になりました。 庭の植物も２～３日見ないだけで成長が著しい。 そんな時期なのに少し（一ヶ月ほど）前のお話。 ...

こんにちは「ぴよ」です。   春になるとつい下を向いて歩いてしまいます。 別に新年度の始まりが憂鬱とか、人生がつらいとか、人間関係がうんぬんではありません。 春は美味しい野草が芽吹く季節なの ...