自給自足生活に憧れるへっぽこサラリーマンです。 諸活動によりGETした獲物の画像を載せる場合もありますので記事によっては閲覧ご注意ください。

もっと!自然の中で遊び隊

「食べ物」 一覧

マガモとネギとセリを入れた鴨鍋を作って食べる

2021/02/14   -購入&貰い物
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こんにちは「ぴよ」です。     いきなりですが、目の前に全裸のマガモがおります。 twitterで良くしていただいている方と共猟して、そのとき獲れたものを分けてもらったのです。 ...

タコの内臓で青森の郷土料理「道具汁」を作って食べてみる

2020/12/23   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     いつものようにネットサーフィンをしていたら広告にとんでもないものが表示されました。 それは「タコの内臓」。 こんなものどうするんだと思い調べてみる ...

もらったカワハギを肝醤油と刺身で食べたら美味かった

こんにちは「ぴよ」です。     ある筋から連絡が入り、鮮度のよいカワハギが入手できたとのこと。 欲しいか聞かれました。 そんなの欲しいに決まってるじゃないですか。 速攻で返信をし ...

黒バイ貝の煮付けを作ったが硬い食感になってしまった話

2020/10/30   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。   大好きな鮮魚コーナーで酒のつまみを探していると、貝コーナーを発見。 アサリやシジミのほかにも、ながらみや黒バイ貝、白バイ貝などが売っていました。 黒バイ貝、白バ ...

海のカタツムリ!?人生初のながらみを食べたら美味かった

2020/06/20   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     とある鮮魚が充実している店をのぞいてみたところ、見たことない貝が売っていました。 表示をみると「ながらみ」と書いてあります。 聞いたことないなぁ、 ...

人生で初めてさばいたホッキ貝を三種盛りにして食べた

2020/04/26   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     世間はコロナ禍で大変ですが、いかがお過ごしでしょうか。 家にいると何もすることがないので包丁を使いたくなってしまいます…。 というわけでホッキ貝を ...

釣り仲間がくれたアオリイカを刺身とバターソテーで食べてみた。

2019/05/31   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     なぜか、手元にアオリイカがいます。不思議ですね。 ここからさかのぼること数時間前のこと、仕事をしていると釣り仲間からLINEにメッセージが。 「イ ...

リアルソイレントシステム?普及するのは培養肉(イン・ヴィトロ・ミート)か人工肉(フェイクミート)か

2017/10/29   -食べ物

こんにちは「ぴよ」です。     地球上で生活している人類は70億を越え、先進国と途上国との経済格差が広がるとともに、環境問題や食糧問題もますます深刻なものとなっています。 大量の ...

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