自給自足生活に憧れるへっぽこサラリーマンです。 諸活動によりGETした獲物の画像を載せる場合もありますので記事によっては閲覧ご注意ください。

もっと!自然の中で遊び隊

「 料理 」 一覧

マガモとネギとセリを入れた鴨鍋を作って食べる

2021/02/14   -購入&貰い物
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こんにちは「ぴよ」です。     いきなりですが、目の前に全裸のマガモがおります。 twitterで良くしていただいている方と共猟して、そのとき獲れたものを分けてもらったのです。 ...

タコの内臓で青森の郷土料理「道具汁」を作って食べてみる

2020/12/23   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     いつものようにネットサーフィンをしていたら広告にとんでもないものが表示されました。 それは「タコの内臓」。 こんなものどうするんだと思い調べてみる ...

もらったカワハギを肝醤油と刺身で食べたら美味かった

こんにちは「ぴよ」です。     ある筋から連絡が入り、鮮度のよいカワハギが入手できたとのこと。 欲しいか聞かれました。 そんなの欲しいに決まってるじゃないですか。 速攻で返信をし ...

ハンターが空気銃で撃ったキジで鍋を作って食べる話

2020/12/03   -狩猟
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こんにちは「ぴよ」です。     空気銃「エースハンター」でようやく手に入れることができたキジ。 こいつを食べてみることにします。 人生初のキジですから、どうやって食べようか迷いま ...

黒バイ貝の煮付けを作ったが硬い食感になってしまった話

2020/10/30   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。   大好きな鮮魚コーナーで酒のつまみを探していると、貝コーナーを発見。 アサリやシジミのほかにも、ながらみや黒バイ貝、白バイ貝などが売っていました。 黒バイ貝、白バ ...

川でガサガサをしながらサワガニ採取&から揚げにして食べる

2020/10/18   -生き物
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こんにちは「ぴよ」です。   台風から一週間ほど経ちました。 そろそろ川の水も引いている頃かと思い、網を持ってとある川の上流域にやってきました。 カジカとかが捕れると嬉しいですが、とりあえず ...

アメリカザリガニで作ったケイジャン料理「ポーボーイサンド」を食べてみる

こんにちは「ぴよ」です。     我が家のシンクでうごめくアメリカザリガニたち。 数日前に採取してきたものたちです。 以前採取して食べたザリガニは田んぼの横の用水路からでしたが、今 ...

埼玉に住む外来セミ「タケオオツクツク」の幼虫を食べてみる

2020/08/23   -生き物
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※虫を食べる画像があります。苦手な方は閲覧注意してください。 こんにちは「ぴよ」です。     前回、埼玉某所で採取して氷で冷やしながら運搬してきた「タケオオツクツク」の幼虫。 今 ...

釣ったナマズをさばいて唐揚げと蒲焼にして食べる

2020/08/20   -生き物
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こんにちは「ぴよ」です。     近所の川で釣りをしていたらナマズを手に入れました。   以前もナマズを食べたことがありますが、とても生臭かった思い出しかありません。 嫌 ...

セミの幼虫と成虫(完全体・ソフトシェル)を食べ比べてみた

2020/08/11   -生き物
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※虫を食べる画像があります。苦手な方は閲覧注意してください。 こんにちは「ぴよ」です。     梅雨が明けると夏本番。 セミの鳴き声があちこちから聞こえてくるようになります。 話に ...

キヌガサタケ&スッポンの鍋とコラーゲンたっぷりつけ麺を食べる

こんにちは「ぴよ」です。     7月中旬頃のお話。 今年もコイツの季節がやってきました。 そう、キヌガサタケです。 昨年とてもよいポイントを見つけたので、今年も小雨が降る中その場 ...

中華料理の材料にもなるカンゾウ(萱草)の花とつぼみを食べる

2020/07/23   -山菜・野草
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こんにちは「ぴよ」です。     梅雨です。 いろいろ採取しに行きたいのですが、なかなか休みの日は晴れてくれません。 窓から外をながめ「晴れないかなぁ」なんて願いを込めても雨があが ...

海のカタツムリ!?人生初のながらみを食べたら美味かった

2020/06/20   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     とある鮮魚が充実している店をのぞいてみたところ、見たことない貝が売っていました。 表示をみると「ながらみ」と書いてあります。 聞いたことないなぁ、 ...

田んぼ横の用水路でヌマムツ(カワムツ?)を釣って食べる

2020/06/06   -魚釣り
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こんにちは「ぴよ」です。     自転車で田んぼの横の道を走っていた時、用水路を何気なく覗いてみたんです。 そうしたら10cm前後の魚がけっこう泳いでいるじゃないですか。 シルエッ ...

人生で初めてさばいたホッキ貝を三種盛りにして食べた

2020/04/26   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     世間はコロナ禍で大変ですが、いかがお過ごしでしょうか。 家にいると何もすることがないので包丁を使いたくなってしまいます…。 というわけでホッキ貝を ...

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