自給自足生活に憧れるへっぽこサラリーマンです。 諸活動によりGETした獲物の画像を載せる場合もありますので記事によっては閲覧ご注意ください。

もっと!自然の中で遊び隊

「 料理 」 一覧

黒バイ貝の煮付けを作ったが硬い食感になってしまった話

2020/10/30   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。   大好きな鮮魚コーナーで酒のつまみを探していると、貝コーナーを発見。 アサリやシジミのほかにも、ながらみや黒バイ貝、白バイ貝などが売っていました。 黒バイ貝、白バ ...

川でガサガサをしながらサワガニ採取&から揚げにして食べる

2020/10/18   -生き物
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こんにちは「ぴよ」です。   台風から一週間ほど経ちました。 そろそろ川の水も引いている頃かと思い、網を持ってとある川の上流域にやってきました。 カジカとかが捕れると嬉しいですが、とりあえず ...

アメリカザリガニを使ってケイジャン料理「ポーボーイサンド」を作る

こんにちは「ぴよ」です。     我が家のシンクでうごめくアメリカザリガニたち。 数日前に採取してきたものたちです。 以前採取して食べたザリガニは田んぼの横の用水路からでしたが、今 ...

埼玉に住む外来セミ「タケオオツクツク」の幼虫を食べてみる

2020/08/23   -生き物
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※虫を食べる画像があります。苦手な方は閲覧注意してください。 こんにちは「ぴよ」です。     前回、埼玉某所で採取して氷で冷やしながら運搬してきた「タケオオツクツク」の幼虫。 今 ...

釣ったナマズをさばいて唐揚げと蒲焼にして食べる

2020/08/20   -生き物
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こんにちは「ぴよ」です。     近所の川で釣りをしていたらナマズを手に入れました。   以前もナマズを食べたことがありますが、とても生臭かった思い出しかありません。 嫌 ...

セミの幼虫と成虫(完全体・ソフトシェル)を食べ比べてみた

2020/08/11   -生き物
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※虫を食べる画像があります。苦手な方は閲覧注意してください。 こんにちは「ぴよ」です。     梅雨が明けると夏本番。 セミの鳴き声があちこちから聞こえてくるようになります。 話に ...

キヌガサタケ&スッポンの鍋とコラーゲンたっぷりつけ麺を食べる

こんにちは「ぴよ」です。     7月中旬頃のお話。 今年もコイツの季節がやってきました。 そう、キヌガサタケです。 昨年とてもよいポイントを見つけたので、今年も小雨が降る中その場 ...

中華料理の材料にもなるカンゾウ(萱草)の花とつぼみを食べる

2020/07/23   -山菜・野草
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こんにちは「ぴよ」です。     梅雨です。 いろいろ採取しに行きたいのですが、なかなか休みの日は晴れてくれません。 窓から外をながめ「晴れないかなぁ」なんて願いを込めても雨があが ...

海のカタツムリ!?人生初のながらみを食べたら美味かった

2020/06/20   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     とある鮮魚が充実している店をのぞいてみたところ、見たことない貝が売っていました。 表示をみると「ながらみ」と書いてあります。 聞いたことないなぁ、 ...

田んぼ横の用水路でヌマムツ(カワムツ?)を釣って食べる

2020/06/06   -魚釣り
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こんにちは「ぴよ」です。     自転車で田んぼの横の道を走っていた時、用水路を何気なく覗いてみたんです。 そうしたら10cm前後の魚がけっこう泳いでいるじゃないですか。 シルエッ ...

人生で初めてホッキ貝をさばいて刺身とかにしてみた

2020/04/26   -購入&貰い物
 

こんにちは「ぴよ」です。     世間はコロナ禍で大変ですが、いかがお過ごしでしょうか。 家にいると何もすることがないので包丁を使いたくなってしまいます…。 というわけでホッキ貝を ...

採取したキクラゲをカンゾウと一緒に食べてみる

2020/03/28   -山菜・野草
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こんにちは「ぴよ」です。     前回行った散策の際に見つけたキクラゲのようなもの。 食べられるものなのか気になって持ち帰ってきました。 キノコ類はきちんと同定しないと、モノによっ ...

空気銃猟 獲った獲物でフライドヒヨドリを作る

こんにちは「ぴよ」です。     今回、2019年最後の猟となります。 家族サービスがあるので、今回も午前中のみの出猟。 何故かいつもより少しばかり早起きしたので(AM8:00)、 ...

むかご・キジバト・タケノコを使って炊き込みご飯を作る

こんにちは「ぴよ」です。     以前、調子に乗って採りすぎてしまったむかご。 こいつを使って炊き込みご飯を作ることにします。 むかごだけだと寂しいので、他にも何か入れましょう。 ...

空気銃猟 冬なのにツクシ発見&ヒヨドリの塩焼き

こんにちは「ぴよ」です。     今回もヒヨドリ猟に出撃です。 この日は風が結構強め。エースハンターで遠くの獲物を狙うにはちょっとキツイかも知れませんが、せっかく時間が確保できたの ...

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