「料理」 一覧

こんにちは「ぴよ」です。     我が家のシンクでうごめくアメリカザリガニたち。 数日前に採取してきたものたちです。 以前採取して食べたザリガニは田んぼの横の用水路からでしたが、今 ...

※虫を食べる画像があります。苦手な方は閲覧注意してください。 こんにちは「ぴよ」です。     前回、埼玉某所で採取して氷で冷やしながら運搬してきた「タケオオツクツク」の幼虫。 今 ...

こんにちは「ぴよ」です。     近所の川で釣りをしていたらナマズを手に入れました。   以前もナマズを食べたことがありますが、とても生臭かった思い出しかありません。 嫌 ...

※虫を食べる画像があります。苦手な方は閲覧注意してください。 こんにちは「ぴよ」です。     梅雨が明けると夏本番。 セミの鳴き声があちこちから聞こえてくるようになります。 話に ...

こんにちは「ぴよ」です。     ７月中旬頃のお話。 今年もコイツの季節がやってきました。 そう、キヌガサタケです。 昨年とてもよいポイントを見つけたので、今年も小雨が降る中その場 ...

こんにちは「ぴよ」です。     梅雨です。 いろいろ採取しに行きたいのですが、なかなか休みの日は晴れてくれません。 窓から外をながめ「晴れないかなぁ」なんて願いを込めても雨があが ...

こんにちは「ぴよ」です。     とある鮮魚が充実している店をのぞいてみたところ、見たことない貝が売っていました。 表示をみると「ながらみ」と書いてあります。 聞いたことないなぁ、 ...

こんにちは「ぴよ」です。     自転車で田んぼの横の道を走っていた時、用水路を何気なく覗いてみたんです。 そうしたら10cm前後の魚がけっこう泳いでいるじゃないですか。 シルエッ ...

こんにちは「ぴよ」です。     世間はコロナ禍で大変ですが、いかがお過ごしでしょうか。 家にいると何もすることがないので包丁を使いたくなってしまいます…。 というわけでホッキ貝を ...

こんにちは「ぴよ」です。     なぜか、手元にアオリイカがいます。不思議ですね。 ここからさかのぼること数時間前のこと、仕事をしていると釣り仲間からＬＩＮＥにメッセージが。 「イ ...

こんにちは「ぴよ」です。     だんだん寒くなり、秋も深まってきている感じがします。 風邪などを引かないように注意しましょう。 冬に向かうにつれて、食べられる野草もだんだん少なく ...

明けましておめでとうございます！ 今年もよろしくお願いいたします。 獲物の写真がございます。 自己責任でお進みください。           &nbs ...

こんにちは「ぴよ」です。 前回、食べられる野草、エノコログサ（ねこじゃらし）の採集という記事で書いたネコジャラシ。 実際にいただくとしましょう。 何を作るか考えた結果、ゴマ団子風「エノコロ団子」を作る ...